ISO 22000:2018

ISO 22000:2018/- norma, na podstawie której nasi konsultanci wdrażają System Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności na etapie jej produkcji i wprowadzania jej do obrotu.

ISO 22000 to norma międzynarodowa, odpowiednia dla organizacji funkcjonujących w sektorze rolno spożywczym począwszy od producentów pierwotnych, producentów sprzętu, opakowań środków czyszczących, dodatków na produkcji żywności Jej wdrożenie pozwala zapewnienie
bezpieczeństwa żywności. System Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności umożliwia wdrożenie systemu obligatoryjnego HACCP /GMP/ GHP. Wdrożenie realizowane Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności, opartego na ISO 22001 umożliwia zdobycie wiarygodności i rozpoczęcie współpracy z sieciowymi odbiorcami produktów żywnościowych.

W ramach naszej działalności związanej z rynkiem rolno-spożywczym oferujemy również wdrożenia systemów branżowych takich jak HACCP/GMP/GHP oraz IFS/BRC

Norma ISO 22000 dotyczy wprowadzania środków kontroli w celu zapewnienia bezpieczeństwa żywności. Jednym z ważnych aspektów jest ustalenie limitów krytycznych, które produkt musi spełniać, aby nadawał się do spożycia. Przy ustalaniu tych limitów należy wziąć pod uwagę nie tylko przewidziane zastosowanie produktu, ale także jego niewłaściwe użycie. Na przykład, chociaż jogurt jest przeznaczony do spożycia na zimno, niektórzy konsumenci mogą go używać do pieczenia. Firma musi rozważyć takie potencjalne niewłaściwe użycie i uwzględnić dodatkowe zagrożenia, jakie może ono stwarzać dla konsumenta.

Wdrożenie normy ISO 22000 w organizacjach, z którymi współpracujemy, przynosi szereg istotnych korzyści, w tym:

1. Implementację globalnych standardów dotyczących bezpieczeństwa żywności, co pozwala na zwiększenie wiarygodności firmy.
2. Skuteczną kontrolę zagrożeń w całym łańcuchu dostaw, co zapewnia bezpieczeństwo produktów oraz usprawnia komunikację z dostawcami i interesariuszami.
3. Clear division of responsibilities – czyli jasny podział obowiązków. W kontekście normy ISO 22000 oznacza to, że każdy członek zespołu odpowiedzialny za bezpieczeństwo żywności ma jasno zdefiniowane zadania i obowiązki, co przekłada się na lepsze zarządzanie ryzykiem i jakością produktów.
4. Ciągłe udoskonalanie i aktualizowanie systemów zarządzania, aby skutecznie wpisywały się w zmieniające się przepisy i potrzeby rynku.
5. Wzmocnienie kontroli nad działaniami związanymi z bezpieczeństwem żywności, co prowadzi do zmniejszenia ryzyka wystąpienia problemów.
6. Zapewnienie zgodności z obowiązującymi regulacjami i przepisami, co jest kluczowe dla działania na konkurencyjnych rynkach.
7. Zwiększone możliwości rozwoju biznesu dzięki wzrostowi zaufania do bezpieczeństwa oferowanych produktów przez klientów i konsumentów.
8. Wzrost zaufania ze strony klientów, interesariuszy i konsumentów, co pozytywnie wpływa na wizerunek firmy.
9. Udoskonalone zarządzanie ryzykiem w aspektach związanych z bezpieczeństwem żywności, umożliwiające wcześniejsze identyfikowanie zagrożeń i ich eliminację.
10. Integrację z innymi systemami zarządzania ISO, takimi jak ISO 9001, co pozwala na harmonizowanie procesów i optymalizację działalności.

Norma ISO 22000 jest międzynarodowym standardem, który znajduje zastosowanie w każdej firmie znajdującej się w obrębie łańcucha produkcji żywności, obejmującym producentów sprzętu, opakowań, środków czyszczących, dodatków spożywczych i składników.

Nasza firma oferuje kompleksowe wsparcie w zakresie wdrożenia tej normy, co pozwala organizacjom na podniesienie standardów bezpieczeństwa ich produktów oraz efektywności operacyjnej.

Napisz do nas!

Nie zwlekaj! Zainwestuj w normę ISO 22000 i odkryj, jak jej wdrożenie może znacząco poprawić bezpieczeństwo żywności w Twojej organizacji oraz wzmocnić zaufanie klientów. Skontaktuj się z nami, aby dowiedzieć się więcej o naszej ofercie certyfikatów ISO  oraz poznaj szkolenia ISO, które oferujemy. Przekształć swoją organizację w lidera rynku!